Alrededor de 1.500 compradores asistirán a HostMilano 2017

HOSTELVENDING.com 25/08/2017.- A poco menos de cinco meses para cortar la cinta inaugural, HostMilano ya contaba con grandes números de asistencia confirmada construidos desde el éxito de la última edición. Más de 1.800 empresas han confirmado su asistencia, que incluyen: 1.092 italianas (59,9%) y 732 firmas internacionales (40,1%), lo que representa un incremento del 11,4% en comparación con la edición de 2015.

Presentes alrededor de 1.500 compradores de todo el mundo

Gracias a la creciente inversión en los sectores y a la colaboración cada vez más estrecha con la Agencia Italiana de Comercio (ITA, en sus siglas en inglés), participarán más de 1.500 visitantes llegados de Europa (10%), el Mediterráneo y Sudáfrica (7%), Oriente Medio (15%), América del Norte (23%), América Central y del Sur (8%), Rusia (18%), Asia y Oceanía (19%).

Cientos de reuniones y eventos, además de actividades empresariales

Con todo esto, la 40ª edición de HostMilano no ha sido diseñada únicamente para oportunidades de negocio en todos los sectores HORECA, sino que también es un lugar donde abundan las oportunidades de formación y aprendizaje. Además de las reuniones profesionales, también habrá un gran número de eventos, incluyendo talleres, oportunidades de formación, mesas redondas y demostraciones de cocina. Los visitantes podrán asistir libremente a los cientos de eventos supervisados por Host y tendrán la oportunidad de obtener información sobre de todos los temas de actualidad.

Nuevos países participantes

El carácter progresivamente internacional de HostMilano, que verá pasar hasta 55 países diferentes representados en la jornada inaugural, se confirma mediante la participación de ocho nuevos países: Bielorrusia, Egipto, Liechtenstein, Nueva Zelanda, Serbia, Sudáfrica, Sri Lanka y Ucrania, mientras que Canadá volverá tras haber participado en 2011. Quitando Italia, Europa contará con el mayor número de empresas (73,5%), con Alemania, España y Francia encabezando la lista, seguidas de cerca por Estados Unidos, Reino Unido, Suiza, Grecia, Países Bajos, Portugal y Austria.

En lo que respecta a las categorías de productos representadas por las empresas, el sector de Equipamientos de Alimentos y Pan, Pizza, Pasta representa el 45,7% y es también el más representado con 729 participantes. Los otros dos grandes sectores, según lo organizadores, son: Café, Té, Café Bar, Máquinas vending, Helados y Pastelería (36,5%) y mobiliario de hostelería (17,8%).