Ñaming invierte 15 millones de euros en duplicar su fábrica de Mallén

HOSTELVENDING.COM 23/06/2026.- Ñaming, la compañía referente en fabricación y distribución de sándwiches, bocadillos y otros productos de Casual Food, ha iniciado las obras de ampliación de su centro productivo de Mallén, municipio de Zaragoza. Este proyecto estratégico permitirá a la compañía duplicar sus instalaciones actuales, acompañando el fuerte crecimiento que viene registrando en los últimos años.

La ampliación contempla la construcción de 8.000 m² adicionales en los terrenos anexos a la fábrica actual, que cuenta con 7.200 m² y nueve líneas de producción. Ñaming estima la duración del proyecto en unos dos años y una inversión cercana a los 15 millones de euros, incluyendo tanto la obra civil como la incorporación de nueva maquinaria e instalaciones.

Con esta actuación, la empresa quiere reforzar su capacidad productiva para responder a una demanda creciente de productos listos para consumir. Una categoría que continúa ganando protagonismo entre los consumidores por su conveniencia, frescura y calidad.

Crecimiento sostenido y generación de empleo

La ampliación llega en un momento especialmente positivo para la compañía. Grupo Ñaming cerró 2025 con una facturación superior a los 56,5 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 18% respecto al ejercicio anterior, superando además los 500 empleados.

Siguiendo este último dato, Ñaming resalta que este nuevo proyecto tendrá también un importante impacto en el empleo. La compañía prevé la incorporación progresiva de nuevos profesionales a medida que entren en funcionamiento las futuras líneas de producción, logística y servicios asociados.

Tomando como referencia la anterior ampliación realizada en Mallén, que permitió incrementar la capacidad productiva en torno a un 30% y contemplaba la creación de aproximadamente 60 nuevos puestos de trabajo, la nueva fase de crecimiento permitirá seguir reforzando el empleo industrial en Aragón durante los próximos años.

Las instalaciones de Mallén producen diariamente más de 200.000 unidades de casual food que distribuye a toda España a través de una red logística propia, además de atender proyectos internacionales en mercados como Portugal y Francia.

Por tanto, estas instalaciones son una de las principales responsables de que la compañía cuente actualmente con una cuota superior al 55% del mercado español de sándwiches en volumen, lo que la consolida como referente nacional en alimentación preparada refrigerada.

Según explica Jorge Miranda, consejero delegado de Grupo Ñaming, la ampliación responde a una visión de largo plazo:

"Crecemos a ritmos de doble dígito al año, por lo que debemos anticiparnos a las necesidades productivas futuras. Esta ampliación nos permitirá acompañar nuestro crecimiento durante los próximos años y afrontar nuevas oportunidades de mercado."

Más capacidad para seguir innovando

Además de aumentar la producción, las nuevas instalaciones permitirán impulsar el desarrollo de nuevas categorías y productos, una de las principales palancas de crecimiento de la compañía. En los últimos meses, Ñaming ha lanzado novedades como la gama Ñaming PRO, Pocket Lacasitos, croissant brioche, la Focaccia Pepperoni, el Croque Monsieur o los nuevos formatos de ensaladas, reforzando su apuesta por soluciones listas para consumir adaptadas a las nuevas tendencias de consumo.

La inversión reafirma el compromiso de Ñaming con Aragón y con el desarrollo de una industria alimentaria innovadora, sostenible y generadora de empleo de calidad, consolidando a Mallén como uno de sus principales polos productivos de alimentación refrigerada del país.