Areas es galardonada con el Hot Concept a la Trayectoria Empresarial

HOSTELVENDING.COM 30/06/2026.- La noche del 25 de junio tuvo lugar la 23ª edición de los Hot Concepts celebrada en Uzalacaín en Madrid. Estos premios reconocen desde hace más de dos décadas a los actores más innovadores del sector, suponiendo un refuerzo para el posicionamiento de las compañías ganadoras como referente internacional en sus respectivas industrias. Entre los ganadores del evento se encuentra Areas, compañía conocida a nivel mundial en restauración para viajeros, quien fue premiada con el Hot Concept a la Trayectoria Empresarial.

La empresa detrás de novedades tan destacadas como SELF, el primer restaurante robotizado con inteligencia artificial (IA) implementado en un aeropuerto a escala mundial, fue reconocida concretamente con el Hot Concept a la Trayectoria Empresarial, a raíz de evolución y liderazgo en el sector de la restauración para viajeros. Fundada en Barcelona en 1968, la compañía se ha consolidado como el tercer operador mundial del sector, con presencia en 11 países de Europa y América, más de 2.200 establecimientos y más de 350 millones de clientes al año.

A lo largo de estos últimos años, el sector de la restauración ha observado como Areas ha ido acelerando su crecimiento mediante la adjudicación y gestión de algunos de los proyectos más relevantes del sector, entre ellos los concursos de los aeropuertos Adolfo Suárez Madrid-Barajas y Josep Tarradellas Barcelona-El Prat, así como la gestión integral de la oferta gastronómica de IFEMA Madrid. En el panorama internacional, la empresa destaca la adquisición de THS en Estados Unidos como “la mayor operación corporativa de su historia”, al suponer un refuerzo de su posición en uno de los mercados más estratégicos del mundo.

“Areas destaca por un modelo de negocio único, capaz de combinar marcas propias, conceptos internacionales y locales para ofrecer propuestas adaptadas a cada entorno y perfil de viajero. Este enfoque, junto con nuestra apuesta por la innovación, la digitalización y la sostenibilidad a través de la estrategia Areas for Change, nos ha permitido convertirnos en un referente internacional y contribuir a transformar la experiencia gastronómica en los espacios de movilidad”, expresala empresa.

Hot Concept a la restauración para viajeros

Ahora bien, su trayectoria empresarial no fue lo único que el certamen reconoció de Areas. Su apuesta por incorporar conceptos gastronómicos de referencia a su oferta para viajeros con UDON Asian Food recibió el Hot Concept a la restauración para viajeros. Este galardón pone en valor el éxito de su implantación en el canal travel de la mano de una compañía que gestiona actualmente cuatro restaurantes de la enseña en los principales aeropuertos españoles, ubicados en las terminales T1, T2 y T4 del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas y en el Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat.

“La reciente apertura del establecimiento de Barcelona-El Prat ha supuesto un nuevo paso en la apuesta conjunta de Areas y UDON Asian Food por acercar una propuesta de cocina asiática de calidad a algunos de los principales aeropuertos internacionales, reforzando una colaboración que continúa creciendo en el canal travel”, comenta Areas.

A través de estos reconocimientos, Areas continúa consolidando su liderazgo como operador global de restauración para viajeros y reafirma su capacidad para combinar crecimiento empresarial, innovación y excelencia gastronómica, contribuyendo a elevar los estándares de la restauración en los principales espacios de movilidad del mundo.