Baja el precio del café y sigue incrementándose su consumo

La media mensual del precio indicador compuesto de la Organización Internacional del Café (OIC) cayó un 1,17% de los 121,09 centavos de dólar por libra en octubre a los 119,67 centavos por libra de noviembre. Sin embargo, el comportamiento de los precios durante la primera semana de diciembre indica una ligera recuperación de los precios.

El precio de los Suaves Colombianos y de los Naturales Brasileños permanecieron firmes mientras que otros Suaves y otros Robustas cayeron. La caídas fue menos pronunciada para los Otros Suaves que para los Robustas.

La bonanza permanente del consumo mundial de café debería hacer posible mantener los precios relativamente firmes en los próximos meses.

No obstante, el crecimiento futuro en el consumo de café, que se ha atribuido durante mucho tiempo al desarrollo de los mercados emergentes y a al crecimiento en el consumo domestico de los países productores de café, podría verse golpeado por la vulnerabilidad de estas economías ante la crisis económica mundial.

Fuente: Organización Internacional del Café