Cafento acerca el Latte Art y la coctelería al gran público

HOSTELVENDING.com 12/04/13.- Cafento ha puesto en marcha una nueva iniciativa para acercar al gran público dos de las caras más originales y creativas de la cultura del café: el Latte Art y la coctelería con café.

La primera cita de este programa formativo para los amantes del café ha tenido lugar en Galicia, según informó el Fórum Cultural del Café. Esa actividad, tuvo lugar en la Cafetería CafAmaranto de Ourense, donde el pasado 4 de abril, Víctor Couto, Campeón Barista de Galicia Fórum Café en 2009, asesor y formador barista de Cafento acercó a los asistentes los secretos de la técnica del Latte Art y las refrescantes propuestas en coctelería de café, On Ice, de la marca STRACTO de Cafento.

Paralelamente, y también en Galicia, la Escuela Cafento tiene previsto durante el mes de abril diez actividades formativas dirigidas a profesionales de la hostelería de esta comunidad.

Por otro lado, el Forum Cultural del Café impartirá el próximo lunes 15 de abril un curso de Técnicas Baristas en el que los participantes pueden aprender a preparar y servir un buen servicio de café.

Cafento continua su expansión y con su plan por difundir una cultura dinámica del café