Cita con la tecnología en alimentación
HOSTELVENDING.com 31/07/13.- Del 6 al 8 de agosto se celebra en México la Tecno Alimentos Expo, una feria dirigida a las innovaciones relacionadas con la industria de la alimentación en su vertiente más tecnológica, así como en todo lo relacionado con los procesos de elaboración y los propios productos.
Está enfocada sobre todo al mercado Méxicano y Centroamericano, pero cada vez tiene más influencia en otros países gracias a la participación de empresas de enjundia a nivel internacional.
En su séptima edición, la exposición se refuerza con un amplio programa de actualización académica para los profesionales de la industria. En esta ocasión serán tres los seminarios -'Ingredientes Funcionales, Innovación, Tecnología y Tendencias', 'Tecnología de Lácteos' y 'Maquinaria, Instrumentación y Automatización en la Industria Alimentaria', junto al Foro de Tecnología Alimentaria y un atractivo Ciclo de Conferencias Técnico-Comerciales.
Respecto a esta última actividad, TecnoAlimentos Expo 2013 tiene prevista, junto con algunas de sus firmas expositoras con mayor renombre, una serie de ponencias tanto técnicas como comerciales con las cuales los asistentes podrán conocer en voz de los expertos cuáles son las tendencias actuales del mercado y cómo salir adelante en distintos aspectos del negocio.
TecnoAlimentos Expo 2013 contará con la presencia de más de 150 marcas que harán hincapié en mostrar a los asistentes su rica oferta de innovaciones en servicios y productos como maquinaria, equipo y herramientas, materias primas, ingredientes, saborizantes, colorantes, conservadores, soluciones de empaquetado y embalaje, análisis, certificación, automatización, nutrición, asesoramiento técnico, medición y comercialización, por mencionar algunos temas.
En la convocatoria de 2012, fueron más de 4.200 los profesionales que se dieron cita en el World Trade Center de México con la participación de más de un centenar de empresas expositoras.
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