El canal de Youtube 'The Lempert Report' algunas de las máquinas vending más 'gourmets'

HOSTELVENDING.com 15/07/2014. Los lectores de Hostelvending ya sabíamos que el concepto de máquinas expendedoras ha sobrepasado los límites de las patatas fritas y las chocolatinas. Ahora, el canal de Youtube The Lempert Report, un canal dedicado a la innovación en el mundo de los alimentos, se ha hecho eco de algunos de los conceptos más interesantes en el sector del vending.

Patrocinado por Tetra Pak, el vídeo hace referencia a que el estilo de vida agitado de hoy requiere comodidad y accesibilidad a los artículos. "Una máquina expendedora es la manera perfecta para ofrecerlo", dice Phil Lempert, director general y editor de The Lempert Report. "La innovación es impresionante y, además, es realmente divertido de usar."

Por ejemplo, Lempert señala que la máquina expendedora Let's Pizza amasa la masa, la forma redonda, añade la salsa de tomate, capas ingredientes y luego se hornea en tres minutos. La máquina vending Chef's Farm en Japón puede producir 60 cabezas de lechuga al día y la Beverly Hills Caviar vende caviar con un precio entre 5 y 600 dólares.