El futuro de la hotelería se perfilará en ‘The Vip Room, Hotel Trends’ de HIP 2025

HOSTELVENDING.COM 02/10/2024.- La AEHM ha firmado un acuerdo de colaboración con la empresa organizadora de eventos Nebext, para la puesta en marcha de ‘The Vip Room - Hotel Trends’, un innovador espacio que se celebrará el próximo 11 de marzo de 2025, en el marco de HIP.

La novena edición de HIP 2025, que se celebrará del 10 al 12 de marzo de 2025 en IFEMA Madrid, congregará a más de 50.000 profesionales de la hostelería, quienes asistirán en busca de soluciones innovadoras para aumentar la competitividad de sus negocios.

La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) ha creado un espacio destacado que reunirá a los principales líderes del sector hotelero en un evento exclusivo dedicado a la inspiración y el networking. Este espacio se desarrollará en el marco de la HIP, uno de los encuentros más importantes para la industria hotelera, y se consolidará como un evento clave para el intercambio de ideas entre los actores más relevantes del sector. Durante una jornada, se ofrecerá un programa intensivo con la participación de reconocidos ponentes nacionales e internacionales, así como expertos y altos ejecutivos del turismo y la hotelería, quienes discutirán las últimas tendencias y los desafíos más importantes que enfrenta la industria. Así, a lo largo del evento, se desarrollarán mesas redondas, conferencias y debates que permitirán a los asistentes explorar las estrategias más innovadoras y los enfoques que perfilan el futuro del sector. 

La vicepresidenta ejecutiva de la AEHM, Mar de Miguel, subraya la relevancia de esta colaboración, afirmando que “este acuerdo con Nebext representa un paso importante en nuestra misión de fortalecer y potenciar el sector hotelero en Madrid. Queremos ofrecer un espacio de primer nivel donde los líderes del sector puedan compartir conocimientos, descubrir nuevas ideas y debatir sobre las mejores prácticas”. Además, Mar de Miguel resalta que “con esta iniciativa, Madrid no solo reafirma su posición como un destino destacado, sino que se consolida como un referente en innovación y en el intercambio de conocimiento tanto a nivel nacional como internacional."

La feria sobre el canal horeca y restauración automática más destacada a nivel nacional

El sector de la restauración automatizada y la hostelería tiene una cita clave en el evento más esperado del año: la Horeca Professional Expo (HIP). Este encuentro, que se celebrará en Madrid, se perfila como un motor de crecimiento e innovación para las empresas del sector HORECA. Si aún no has incluido HIP 2025 en tu estrategia de marketing, es el momento de hacerlo. Y es que,  HIP 2025 no es simplemente una feria; es considerada por los profesionales del sector como la plataforma de negocios HORECA mejor valorada. Con más de 700 expositores, esta edición promete ser la más grande y diversa hasta ahora, abarcando 10 áreas de innovación distribuidas en cuatro pabellones de IFEMA.

Por segunda vez, HIP integrará el negocio de la restauración automatizada, ampliando su espacio y sumando nuevas propuestas y empresarios. Regresa así la Automated Foodservice Expo, destinada a mostrar las últimas innovaciones del segmento de restauración automática. De hecho, tras el éxito obtenido en la edición anterior, el espacio Automated Foodservice Expo regresa con más fuerza a HIP – Horeca Professional Expo 2025, consolidándose como una de las grandes apuestas del evento. Este espacio, que sorprendió en su debut, busca reafirmarse como un punto de encuentro clave para los profesionales del vending y la distribución automática, quienes tienen mucho que aportar a la evolución del sector.

Pivotado por Hostelvending, el espacio tiene el objetivo de mostrar la evolución de la restauración automatizada y destacar las tendencias, tecnologías y conceptos emergentes. Este área contará con un espacio expositivo donde participarán empresas líderes en tecnología de máquinas automáticas, sistemas de pago, alimentos y bebidas, packaging y digital signage, además de operadores que ofrecen soluciones integrales para empresas, hoteles, residencias, áreas de servicio y estaciones.

Y por otro lado, el Summit, que volverá a contar con la participación de figuras destacadas del sector que se irán revelando en los próximos meses. Estos asistentes llegarán a HIP en busca de conceptos innovadores como soluciones de café superautomáticas, córneres personalizados, micromarkets y neveras inteligentes. Serán espacios donde el catering y el vending se unen para ofrecer una auténtica restauración automática, de carácter Premium y personalizada.