El futuro de las bebidas plant based en el entorno fuera del hogar y en el negocio del café

HOSTELVENDING.COM 05/09/2022.- Ante la expansión entre los consumidores de las bebidas vegetales y su vinculación con el café, Nestlé Professional organiza un seminario web para ahondar en la nueva oportunidad Plant-forward 2022.

Lo que parecía una tímida tendencia es hoy ya una realidad. Las dietas basadas en productos de origen vegetal son cada vez más populares entre la población, y no solo para aquellos que mantienen un estilo de vida vegano o vegetariano, ni para los consumidores que tienen intolerancias (que ya de por sí, es un nicho de mercado bastante amplio); ahora, los ciudadanos optan por lo veggie por su propio sabor.

Por su parte, las bebidas plant-based están ganando popularidad entre los consumidores y más cafés líderes amplían su menú de café para incluir estas alternativas plant based: bebida vegetal de soja, de avena, de frutos secos… y luego sus versiones específicas especial barista para acompañar puramente con el café.

Frente a este potencial, desde Nestlé Professional, multinacional presente en la distribución automática y con una sólida posición en el mundo del café, quiere aproximarse a esta realidad, y lo hace a través de un webinar (gratuito) titulado “¿Plant-based? ¡Estoy dentro!”.

Con el seminario web, organizado para el 14 de septiembre de 2022 (la semana que viene), la compañía invita a los profesionales del sector a profundizar en el mundo de las bebidas vegetales, donde abordarán cómo está evolucionando en la categoría fuera del hogar. También incidirán en las nuevas tendencias que van a ayudar a comprender la importancia de esta alternativa a los lácteos para el menú del café.

En concreto, “¿Plant-based? ¡Estoy dentro!” tratará los siguientes temas:

• La oportunidad Plant-forward 2022.
• Mega Tendencias propulsando la evolución de la categoría.
• Futuro de las alternativas de bebidas vegetales en el out of home.
• Expectativas del cliente y del consumidor.
• Alternativas vegetales para el menú de café.

Aquel interesado ya puede registrarse en la sesión de Zoom programada para el 14 de septiembre de 2022 a las 10:00 CET clicando en este enlace. Para ello, se otorgará una credencial digital y un certificado a los participantes de este seminario web.