El vending, un activo necesario para las Ciudades por el Comercio Justo

HOSTELVENDING.com 26/02/2014.- En España existen once localidades distinguidas como Ciudades por el Comercio Justo, pequeños pueblos o grandes capitales de provincia, que apoyan una forma de producir y comerciar diferente, más respetuosa y justa.

Todas ellas cumplen una serie de requisitos, criterios en los que el vending aporta su granito de arena viéndose a su vez beneficiado por las acciones de promoción e impulso que se llevan a cabo desde las administraciones.

Ya hemos hablado del papel que tienen los organismos públicos a la hora de fomentar un cambio de tendencia en la venta y distribución automáticas e iniciativas como las de los Ayuntamientos que forman parte de esta red de ciudades son claves para la integración del Comercio Justo en el vending.

"Las empresas de vending tienen bien interiorizado el hecho de que el comercio justo tiene futuro, pero es cierto que todavía hay pocas iniciativas", señala Kepa Miñambres, responsable de Cooperación del Ayuntamiento de Getxo que acaba de renovar su certificación.

Y no es una cuestión de rentabilidad la que impide que haya más empresas operadoras adheridas a proyectos de Comercio Justo. "La diferencia no está en el café en sí, sino en las prestaciones y el servicio que se dan al margen del producto, las grandes marcas apoyan la comercialización con cafeteras, repuestos de las máquinas, etc., algo con lo que no pueden competir las ONG's que son las que suelen comercializar estos productos", explica Miñambres.

Un pequeño salto en este sentido de los colectivos que promueven la venta de productos de Comercio Justo, sin alejarse de su fin último, supondría un gran avance y seguramente la adhesión de más empresas.

Por el momento cuentan con el apoyo de ciertas Administraciones para fomentar su inclusión en el vending, soporte que se materializa en las licitaciones públicas -ahora muchos Ayuntamientos valoran la inclusión de estos productos-, pidiendo la colaboración de las empresas directamente o promoviendo las relaciones bilaterales entre establecimientos y comercializadores.

Es el caso del departamento que dirige Kepa que organiza jornadas y cursos dirigidos a las empresas y promueve actos conjuntos, además de facilitar el contacto entre las partes. Un ejemplo es la campaña 'Getxo se despierta con café y cacao de Comercio Justo' puesta en marcha el pasado año y en la que participaron una treintena de establecimientos hosteleros, incluyendo los operadores de vending que tienen sus máquinas en el Ayuntamiento.

En total, cuatro de ellas están adheridas y suman para cumplir con los criterios que exige la certificación de Ciudad por el Comercio Justo, a pesar de que en los contratos de adjudicación no se pedía específicamente. "Cuando se puso en marcha el proyecto ya estaban adjudicados, ha sido un trabajo directo con la empresa y su disposición a colaborar la que ha posibilitado la inclusión de productos de Comercio Justo en las máquinas", aclara el responsable, que ya adelanta que en las próximas convocatorias será un criterio incluido en los pliegos de condiciones.

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