Hostelco 2018 también traerá novedades de maquinaria de vending para el sector Horeca

HOSTELVENDING.com 24/07/2017.- El Salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades, Hostelco, que tendrá lugar del 16 al 19 de abril del 2018 en Barcelona, alcanzará cerca de los 20.000 metros cuadrados netos de exposición, según las estimaciones de Fira de Barcelona. Una cifra que supondría un incremento del 20% en superficie ocupada respecto a la anterior convocatoria, celebrada en octubre del 2016.

Cocelebración de Hostelco con Alimentaria

La decimonovena edición de Hostelco será la primera que coincidirá con el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria. Ocupará el pabellón 8 y compartirá con el sector Restaurama del salón Alimentaria –espacio dedicado a la alimentación fuera del hogar– los pabellones 6 y 7 del recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona.

Según Arantxa Segurado, directora de Hostelco, “las sinergias de Hostelco con Alimentaria, y más concretamente con Restaurama, convertirán a la suma de Hostelco y Restaurama en la feria profesional más grande para el sector horeca en nuestro país”.

La suma de Hostelco y Restaurama dará como resultado la feria profesional más grande para el sector horeca en España

Los principales líderes del mercado español ya han confirmado su participación en la feria. “A nueve meses de su celebración, el ritmo de contratación de las empresas expositoras es alto, y en septiembre iniciaremos la adjudicación de espacios”, añade la directora de Hostelco.

Rafael Olmos, presidente del comité organizador de Hostelco y de Felac, considera la próxima edición de Hostelco “estratégica” a la hora de consolidar la línea de recuperación del sector iniciada en el 2014. “Ponemos el foco en la innovación, y apostamos por crecer en el mercado interior y fomentar mercados exteriores maduros, como los europeos, y otros emergentes, como los del norte de África”, asegura.

El sector de equipamiento para hostelería al completo
Hostelco 2018 integrará toda la cadena de valor del sector de equipamiento para hostelería organizada en 11 sectores clave. Así, la feria exhibirá las últimas novedades en:

Equipos y maquinaria: maquinaria de cocción, frío comercial y lavado de vajilla; vitrinas expositoras; máquinas automáticas exprimidoras de cítricos; electrodomésticos de tamaño pequeño y mediano, y complementos y accesorios.

-Menaje, servicios de mesa, utensilios y envases: artículos de menaje de cocina, cuberterías, vajillas y cristalerías; envases de almacenaje, y artículos monouso.

-Tecnología, entretenimiento y software: terminales punto de venta (TPV) y software; aplicaciones informáticas; equipos de monitorización y multimedia; sistemas de seguridad, y servicios de entretenimiento.

-Textiles, ropa y uniformes: ropa de cama y baño; textiles para mesa y sala, y uniformes y ropa laboral.

-Interiorismo, decoración, iluminación y mobiliario: cortinas, moquetas y pavimentos; revestimientos; griferías y sanitarios; luminarias, y muebles para interior y exterior.

-Limpieza y lavandería: maquinaria para lavandería industrial; equipos de higiene, y productos y complementos para limpieza, higiene, lavandería y tintorería.

-Área café: máquinas de café, y accesorios y complementos.

-Vending: maquinaria de venta automática y dispensadores automáticos.

Spa, wellness y complementos: jacuzzis y saunas; equipamiento hidrotermal, y amenities (productos de acogida para hoteles).

-Pan y pizza: equipos y utensilios para la fabricación de pan y pizza, y accesorios.

-Heladería y pastelería: equipos y utensilios para la elaboración de helados y pasteles.

“Estamos trabajando para que Hostelco sea un motor de oportunidades y conocimiento del que los expositores y visitantes obtengan beneficio de su participación en una edición que, gracias a su coincidencia con Alimentaria, reunirá en una plataforma única a la maquinaria y la alimentación”, afirma Rafael Olmos.