illycaffè ultima su presencia en Alimentaria y celebra los Premios Ernesto Illy

HOSTELVENDING.com | 22/03/12.- En esta edición la firma illycaffè estará presente en Alimentaria presentando todos los productos del Gruppo illy y con un espacio para la oferta que, la empresa italiana líder en café de alta calidad, presenta para el sector del OCS y el vending. La novedad para el mercado de OCS es la nueva máquina i3 de Mitaca, que utiliza el sistema de cápsulas IES de illycaffè y presenta un diseño elegante con unas prestaciones profesionales que garantizan un café perfecto en la oficina.

illycaffè aprovechará el escenario de Alimentaria para presentar su oferta global de café, accesorios y máquinas para el vending, destacando la máquina Perla C6, el primer dispensador automático del mercado capaz de proporcionar en una sola máquina distintos tuestes de café y descafeinado, tés y chocolates, utilizando siempre las cápsulas Mitaca Espresso System de última generación de illycaffè.  

En otro orden de cosas, illy ha celebrado en Brasil la entrega de los Premios Ernesto Illy, que cumplen ya 21 ediciones. Estos galardones, que se centran en la calidad del Café Espresso han concedido 50 premios por valor de 75.000 euros, reconociendo el trabajo del mejor Proveedor del Año (Virgolino Adriano Muniz) y otorgando el diploma de Reconocimiento de las Buenas Prácticas y la Sostenibilidad a Cambuhy Agrícola.

El Premio Ernesto Illy para la Calidad del Café Espresso es un proyecto impulsado por el ex Presidente de Honor de illycaffè, Ernesto Illy quién, hace más de veinte años, demostró a los cultivadores y productores de café de Brasil que existía un mercado deseoso de adquirir un producto de calidad a un precio superior. Esto permitió a la empresa invertir en la búsqueda de los mejores granos de café en el país, ofreciendo herramientas y mecanismos para el desarrollo de esta nueva tipología de producto.