Imagen de marca para un vending alternativo

HOSTELVENDING.com 15/01/2016.- Aprovechando la promoción que desde medios de comunicación, marcas y sectores relacionados con la salud hacen de la necesidad de adoptar hábitos alimentarios más saludables, algunas empresas de vending han optado por especializarse y hacerlo con todas sus consecuencias.

En Estados Unidos tenemos el ejemplo de Healthy Vending, una franquicia que ha logrado expandirse por todo el país, con una propuesta diferenciada y unas máquinas de nueva generación atractivas y con importantes ventajas para el operador.

Una línea similar es la que sigue ahora la empresa inglesa Mother cuya propuesta va orientada a los centros de trabajo y a transformar la idea de que un estilo de vida moderno y agitado siempre debe ir asociado a una forma de comer menos equilibrada.

La oferta de la empresa se basa en poner a la venta productos cuidadosamente seleccionados para confeccionar una comida nutricionalmente equilibrada en el lugar de trabajo, intentado acercarse al máximo a los platos que se podrían comer en casa.

Creada en 2014, Mother ha ido aliándose con cocineros y empresas para lograr menús diferentes. En sus máquinas se aporta variedad de primeros platos caseros, incluyendo ensaladas, pastas, arroz, wraps, sandwiches, sopas, zumo y agua. Aunque también tiene una versión más orientada a snacks, el concepto no cambia, se opta por aperitivos bajos en calorías y grasas.

El modelo de negocio se cuida al detalle, sobre todo, en lo relacionado con la reposición de los productos y el control de las fechas de caducidad y el estado de los alimentos. Las visitas a las máquinas se realizan de manera diaria, prestando un servicio cercano y continuo para dar confianza al cliente final.

También aprovecha lo mejor de las expendedoras más desarrolladas tecnológicamente que gracias a una gran pantalla ofrecer información del producto y también promociones, ofertas y una relación directa con el cliente.

En sus equipos es posible pagar con cualquier medio cashless, incluido Apple Pay, controlando en todo momento tanto las ventas como los productos en stock. Por lo demás es sencilla y de aspecto vintage, muy resultona en entornos de trabajo modernos.

La propuesta de Mother es una forma diferente de orientar el vending dirigido a las empresas con el que se intenta dotar además de calidad a los alimentos elaborados que no siempre cuentan con buena fama dentro de la venta y distribución automáticas.

La expendedora, ¿aliada o enemiga en la alimentación en los centros de trabajo?