La industria del vending crece un 3,9% en Europa

HOSTELVENDING.COM - 25/09/19 La industria del vending vive un buen momento en Europa según se desprende del último informe de la Asociación Europea del Vending (EVA) que recoge un crecimiento de los ingresos del 3,9%.

La cantidad que han movido las empresas ha superado los 16,4 mil millones de euros y el número de máquinas también ha aumentado un 1,5% hasta los 4.12 millones. El informe destaca que el mercado está al alza en 19 de los 22 países analizados, seis más que hace dos años. Y en los tres restantes apenas sí ha habido descensos. Destacan especialmente los crecimientos en Polonia (8,4%) y la República Checa (6,3%).

El informe está basado en datos de 2018, últimos disponibles, y según destaca la organización en un comunicado “refuerzan la tendencia positiva vista a lo largo de los últimos años de que el mercado en conjunto está creciendo y que el crecimiento es más fuerte”. También se han incluido datos de la última década que permiten valorar mejor la tendencia.

Cifras destacadas

Entre los datos más destacados para el sector se incluye que se venden 95,5 millones de productos de bebida y comida a través de vending cada día y que las bebidas calientes suponen el 79% de las ventas del sector. Actualmente hay una máquina de vending para cada 180 europeos, diez menos que en 2017. La variación entre países es muy grande a este respecto, con 60 personas por máquina en Holanda y 1865 en Turquía. El 80% de las máquinas de vending en Europa están situadas en los centros de trabajo. 

Productos premium y micromarkets

En cuanto a las tendencias destacadas, la EVA señala que la progresiva presencia de productos premium en el nicho de las bebidas calientes ha permitido un incremento de los precios de ventas. Además los operadores en el sector han consolidado su presencia. Asimismo se destaca un crecimiento de base de los micromarkets especialmente en Suecia y Rusia.

El informe ofrece también datos más pormenorizados sobre los volúmenes de venta en los países analizados y un análisis más detallado por tipos de máquina y definiciones más precisas, especialmente en lo que se refiere a los servicios de café y a las máquinas de vending tradicional.

Por último, también se analizan las tendencias legislativas que mayor impacto están teniendo en la industria del vending como las que afectan a los plásticos de un solo uso, los impuestos sobre el azúcar y el mayor control sobre las máquinas instaladas en colegios y hospitales.

Séptima edición del informe

Se trata de la séptima edición del informe entregado por la EVA que ofrece datos tanto a nivel europeo como un desglose por países y una serie de informes pormenorizados sobre distintos mercados. El informe completo está disponible de manera gratuita para los asociados y a la venta para el resto. Se puede conseguir más información a partir de la web de la EVA.