Las cifras del proveedor de platos preparados de Mercadona confirma el potencial de los mercaurantes

HOSTELVENDING.COM 08/11/2021.- Platos Tradicionales, el proveedor de los alimentos listos para comer de Mercadona, alcanzó en 2020 un nuevo récord en su facturación con una ganancia neta de 6,2 millones de euros, tal y como recoge el grupo en el Registro Mercantil.

Platos Tradicionales, proveedor de Mercadona de platos preparados, impulsó de forma significativa su actividad en el ejercicio 2020, como reflejan las cuentas anuales que ha depositado en el Registro Mercantil.

Al tiempo que los consumidores optan por alimentos cada vez más frescos y saludables, también desean encontrar un producto preparado para ahorrar tiempo. En respuesta a ello, desde hace ya unos años, las grandes superficies han sabido escuchar las peticiones y se han enfocado en los productos listos para comer, o para llevar. Encontramos muchos ejemplos de esta tendencia, como en el caso de la valenciana Mercadona; una innovación que le ha otorgado duplicar sus ganancias durante los últimos años.

En concreto, su proveedor de platos preparados ha experimentado un crecimiento exponencial durante los cuatro últimos años, obteniendo en 2020 una cifra de negocios en torno a los 117 millones de euros; es decir, un 17% más en comparación al ejercicio anterior.

Un aumento de los ingresos que se refleja de igual forma en los beneficios de la empresa, traducidos en un resultado neto de 6,2 millones, casi cinco veces más de las ganancias de 2019.