Las recetas de café más innovadoras de Lavazza sorprenden en el estreno del nuevo show del Teatre Principal de Barcelona

HOSTELVENDING.com 26/02/2014.- Lavazza ha mostrado de nuevo su vínculo con la gastronomía, la creatividad, la cultura y el arte en general apoyando el estreno de ‘Surprised!’, celebrado el pasado jueves 20 de febrero. El espectáculo se podrá ver en el histórico y renovado Teatre Principal de Las Ramblas de Barcelona hasta el 18 de mayo.
El elaborado menú de ‘Surprised!’ asombra cada noche al público con interesantes propuestas gastronómicas. En el día de su première, los asistentes tuvieron la oportunidad de probar una degustación del café Lavazza y el apetitoso arte del coffee design a partir de tres de las recetas más originales con el auténtico espresso italiano como protagonista: el espresso spirit deconstruido –café acompañado de caviar de brandy desarrollado con la técnica de esferificación desarrollada por Ferran Adrià–, el aire helado de cappuccino y el suave y cremoso cremespresso.

‘Surprised!’, con una impresionante producción escénica, cuenta con los mejores artistas a nivel mundial en su especialidad, mezclando cabaret con circo contemporáneo, danza y cantantes de primer nivel. Por primera vez, los espectadores asisten a un show sabiendo que van a ser sorprendidos por un artista invitado del que no conocen la identidad. Por todo ello, cada representación de ‘Surprised!’ se convierte en una experiencia única y memorable.
Lavazza se encuentra a la vanguardia del Coffee Design. En el Training Center Lavazza se encuentra ubicado un laboratorio dedicado exclusivamente a esta disciplina, el diseño en el arte del café, con el fin de desarrollar productos novedosos y experimentar con nuevas combinaciones de sabores y accesorios utilizados para preparar y servir el café.














