Las superautomáticas de café, en su “Inteligencia Artificial” era

HOSTELVENDING.COM 16/01/2024.- En un esfuerzo por avanzar en la eficiencia y la calidad del servicio, la multinacional navarra Azkoyen, con sede en Peralta y reconocida en el desarrollo de productos y servicios automatizados, ha dado un paso audaz al incorporar la Inteligencia Artificial (IA) en el mantenimiento de sus máquinas de café y sistemas de pago. Este proyecto innovador ha sido posible gracias a la colaboración con las firmas locales Geoactio e IED, así como la participación del centro tecnológico Naitec, con respaldo financiero del Gobierno de Navarra.

El objetivo principal de esta iniciativa de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i) ha sido la creación de una tecnología de aprendizaje continuo de los procesos y eventos en las máquinas, así como la interacción con las personas. Juanje Alberdi, director general de las divisiones de Coffee & vending y medios de pago del Grupo Azkoyen, explica: "Mediante la captura de datos del comportamiento de las máquinas y su combinación con inteligencia artificial, desarrollamos modelos predictivos que estiman variables, generando así modelos más precisos y eficientes que optimizan la calidad del servicio en las máquinas".

Este enfoque pionero permitirá al Grupo diseñar máquinas automáticas y sistemas capaces de desarrollar modelos de aprendizaje automático. Estos modelos tienen como objetivo mejorar la experiencia del usuario en el manejo de las máquinas en situaciones cotidianas. Se espera que esto se traduzca en una optimización del efectivo en los dispositivos de pago, así como en la adecuación de la cantidad de producto en las máquinas de café, ajustándose a patrones semanales y mensuales.

Alberdi subraya que este avance no solo impulsa la eficiencia operativa; también tiene un impacto directo en la vida cotidiana de los clientes y consumidores. "Facilitamos su día a día y nos adaptamos constantemente a un entorno cambiante", agregó.

La colaboración estratégica con empresas locales y el respaldo del Gobierno de Navarra refuerzan el compromiso de Azkoyen con la innovación y el progreso tecnológico en la industria de máquinas de café y sistemas de pago. Este paso hacia la integración de la inteligencia artificial en el mantenimiento y servicio de las máquinas destaca la visión proactiva de la compañía para ofrecer soluciones avanzadas que mejoren la experiencia del usuario y la eficiencia operativa en la distribución automática.