Lavazza presenta novedades en la feria de Comercial Catchot y RTM Hotels

Lavazza, una de las productoras de café más importantes del mundo y líder en Italia, presentó sus novedades para el sector hostelero en la II feria gastronómica organizada por Comercial Catchot y RTM Hotels en Cala Galdana (Menorca). La muestra celebró unas jornadas profesionales para el sector de la restauración el pasado viernes 17 de abril y abrió sus puertas al público el sábado día 18.

El espacio Lavazza se convirtió en el punto de encuentro para los amantes del auténtico espresso italiano y la cultura del café. Novedades, originales recetas e innovadoras fórmulas se dieron cita en este evento dedicado a presentar las mejores propuestas y las últimas tendencias gastronómicas a profesionales y al público general.

El principal acto que tuvo lugar en el stand de Lavazza reunió a los asistentes el viernes 17 a las 5h de la tarde, cuando un maestro barista reveló los secretos de cómo preparar un buen café. Lavazza ve las ferias del sector como una muy buena ocasión para dar a conocer sus últimas innovaciones en producto y en máquinas. Actualmente, la firma italiana se ha consolidado como uno de los referentes en el sector del food service.