Los precios del café se estabilizan en octubre

HOSTELVENDING.com | 19/11/10.- La Organización Internacional del Café (OIC) ha publicado su informe mensual de mercado en el que se indica que, en octubre, los precios del aromático se mantuvieron estables, a pesar de la caída general que se experimentó por el descenso en los precios de la gama arábica. El precio indicativo compuesto de la OIC reflejó un ligero descenso del 1,3% en comparación con el mes de septiembre; de 163,61 a 161,56 centavos de dólar por libra.

Sin embargo, el comportamiento del mercado de café apuntó un ascenso en los precios de la gama robusta en octubre; registrando los niveles más altos conseguidos en dos años.

Hay que destacar que, en septiembre, los países productores exportaron 8 millones de sacos. Según indica OIC esto establece un total de 93,8 millones de sacos en el periodo 2009/01; frente a 97,4 millones del anterior ciclo.

En otras palabras, estas cifras reflejan un descenso del 3,8%. Habrá que seguir observando la evolución de estos indicadores, puesto que, obviamente, estas oscilaciones afectan de forma directa al precio en el consumo. A este respecto, la OIC ha enviado un mensaje tranquilizador, ya que considera que los factores fundamentales del mercado se muestran favorables para que se mantenga la estabilidad en los precios.

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