Máquinas de vending de carne, la última moda de EEUU

Sírvase usted mismo… El pescado en la máquina de vending

HOSTELVENDING.com 29/08/2018.-Aunque en España ya llevamos varios años participando de fórmulas de vending sectorial que apuestan por la distribución automática de jamón o pescado, recientemente en EEUU se ha revolucionado una nueva apuesta por el uso de las máquinas de vending para comercializar carne ya troceada.

La empresa que ha ideado este proyecto se llama Applestone, ubicada en Nueva York, y se trata de la primera en explotar este nicho en el país norteamericano vendiendo carne de cerdo, cordero, vacuno o carne picada a precios que superan los 20 euros.

Así, pese a que en un principio hubo bastantes reticencias en cuanto a la viabilidad del proyecto, parece que el agitado ritmo de vida de EEUU ha terminado por decantar el éxito de la empresa, que por el momento tiene prevista la instalación de nuevas máquinas incluso en otros estados.