Navarra se suma al reciclaje de cápsulas de café

HOSTELVENDING.COM 07/11/2019.- El proyecto Navarra Circular, que busca fomentar la economía circular y un mejor aprovechamiento de los recursos, se ha unido a la iniciativa Kafea para reciclar las cápsulas de café, uno de los residuos de un solo uso más habituales.

La iniciativa Kafea se ha empezado a poner en marcha en San Sebastián de la mano de Lavazza y ahora llega también a Navarra de la mano del Grupo de Acción Local de la Zona Media de Navarra y la Mancomunidad de Valdizarbe.

La dificultad a la hora de tratar las cápsulas viene de que están compuestas de diferentes materiales. Por un lado materiales metálicos como el aluminio, por otro plásticos y materia orgánica en los posos de café. Esto obliga a un proceso para poderlas reciclar.

La empresa Ekogras habilitará los contenedores específicos para llevar a cabo esta actividad. La Mancomunidad ha recordado que las cápsulas compostables no deben verterse en estos contenedores de reciclaje, ya que sus componentes son distintos.

Los posos de café, por su parte, se emplean como sustrato para cultivar hongos comestibles, una acción que se podrá realizar en los propios hogares.

La iniciativa ecológica encaja en los objetivos de desarrollo rural sostenible que se marcan en Navarra Circular y que buscan potenciar un uso más eficiente de los residuos y un crecimiento económico sostenible.