Nuevas fechas y formatos para una edición ampliada de la Sigep 2021

HOSTELVENDING.COM 13/10/2020.- Italian Exhibition Group ha presentado SIGEP EXP, la exposición centrada en el helado y la repostería que también cuenta con un espacio destacado para el café, una nueva concepción con la que ofrecen una feria presencial y una parte digital estratégica para satisfacer las nuevas necesidades del Out of Home y el Sweet Foodservice.

Finalmente la próxima edición del evento especializado en los helados, repostería, pastelería, chocolates y cafés -muy orientado al sector B2B- comenzará en marzo. Y con el comienzo de un nuevo año, Sigep 2021 estrena formatos: una edición ampliada que durará una semana entera combinando la asistencia física y el canal online.

Así, del 15 al 17 de marzo, los asistentes y expositores podrán disfrutar de una feria al uso en el Palacio de Exposiciones de Rimini, con una nueva franja horaria; los días 18 y 19, se organizará la Agenda Digital, que aprovechará los conocimientos técnicos de IEG a través de una plataforma que facilita el encuentro entre las empresas y potenciales compradores internacionales. Todo ello, orientado a contribuir en la recuperación del sweet Foodservice y el Out of home.

Cinco zonas de eventos y siete áreas especiales

La distribución de la zona de exposición incluirá cinco áreas de eventos y siete áreas especiales, algunas de las cuales debutarán en esta edición, como la “Galería de la Innovación”, una selección de los últimos productos, tecnologías y servicios para el mundo Out of Home, y una “Zona de Encuentro”, donde se pondrán a disposición de todos los expositores "áreas lounge" específicamente equipadas para celebrar encuentros de negocios. Además, los expositores contarán con accesorios esenciales, módulos definidos (aunque habrá disponibles kits complementarios) y paquetes que incluyen servicios digitales.

Por su parte, “Vision Plaza”, en la que los principales expertos del sector presentarán sus visiones de futuro del segmento, volverá a celebrarse el año que viene.

Ventajas del canal online: matchmaking

El público profesional podrá organizar estratégicamente su experiencia seleccionando y guardando, según sus intereses específicos, empresas y eventos; aprovechando el matchmaking, una modalidad de agenda para fijar citas, participar en conferencias y ampliar sus actividades de networking. El visitante digital tendrá a su disposición herramientas para activar chats y videochats, participar a distancia en todos los eventos disponibles en el calendario y concertar citas virtuales.