Retos, nuevas tecnologías y futuro del vending
HOSTELVENDING.com 24/03/2015.- Ya está prácticamente cerrado todo el calendario de actividades que se desarrollarán durante la celebración de Vendibérica del 15 al 17 de abril en el Ifema de madrid. Al ya anunciado día del café, el día 16, que incluye la disputa del IV Campeonato Barista de Madrid con la participación del Forum del Café, se unen tres conferencias de gran interés que intentan apuntar hacia dónde evoluciona este sector en transformación.
El primer día de feria arranca por la mañana con la intervención de las principales asociaciones de vending tanto nacionales como internacionales. Así hablarán sobre ‘Presente, retos y futuro del sector del vending en España’ tanto Erwin Wetzel, director general de la EVA, Javier Arquerons, presidente de Aneda, Rafael Olmos, socio de PVA y Yolanda Tarango.
Ya por la tarde, con los ponentes aún por confirmar, se abordará el tema de las ‘Nuevas tecnologías al servicio del Operador’, con especial interés en las fórmulas de interactividad, la telemetría y los nuevos sistemas de pago.
Del Día del Café ya hemos dado cuenta en esta web, solo recordar que habrá degustaciones, rutas y workshops.
Para el día 17 se reserva una jornada en la que se analizará cuándo es conveniente que un hotel incorpore máquinas de vending, qué tipo de equipamiento es el mejor según cada tipología de establecimiento y cómo y dónde implantar la restauración automática para obtener resultados positivos.
Expertos en la materia explicarán en Vendibérica 2015 las claves y oportunidades para desarrollar el canal vending en el hotel y sus diferentes espacios que implican diferentes necesidades como un gimnasio, una cafetería, entre otros tipos de instalaciones.
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