SalAIA se traslada al Hotel NH Eurobuilding de Madrid
HOSTELVENDING.com 11/03/2014.- SalAIA, el único salón específico de productos y servicios para alergias e intolerancias alimentarias de España, ha cambiado de ubicación y se celebra este año, los días 6 y 7 de junio en el Hotel NH Eurobuilding de la calle Padre Damián 23 en Madrid.
En ediciones anteriores se había desarrollado en el Hotel Convención de Madrid, pero este año la organización se ha decantado por un lugar más amplio y luminoso en el que las empresas expositoras podrán presentar sus productos, de calidad y y libres de trazas de alérgicos.
Como en ediciones anteriores, SalAIA será un punto de encuentro y plataforma de negocio para productores y profesionales del sector, siendo el mejor escaparate para el amplio abanico de oferta de productos dirigidos al creciente colectivo de consumidores de productos libres de alérgenos: gluten, PLV, huevo, lactosa, frutos secos, legumbres, conservantes…
SalAIA es un salón dirigido básicamente al público final afectado, pero también suscita el interés de grandes superficies, tiendas especializadas, nutricionistas y profesionales de la salud, catering de colectividades, hostelería hospitalaria y canal Horeca.
Como no el vending tiene la oportunidad de ver cuáles son las tendencias que impulsan este segmento de alimentación para seguir incorporándola de manera puntual en muchos casos o de manera especializada como ya hacen varias empresas que en sus máquinas sólo dispensan productos aptos para personas con alergias alimentarias.
En esta edición, además del ya tradicional programa de ponencias impartidas por los más prestigioso profesionales, como novedad el Salón contará con actividades paralelas y alternativas a la exposición como el show cooking que realizará la marca Kaiku con el apoyo de Balay o talleres para niños de fondant sin gluten.
Las entradas, al precio simbólico de un euro, están ya disponibles en la plataforma: http://quedamus.com/es/eventos-networking/salaia-madrid.
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