Salón Gourmets abre las acreditaciones online para visitantes y profesionales

HOSTELVENDING.COM 30/07/2021.- La feria dedicada a la industria de la alimentación y bebidas –también presente la distribución automática- ya ha abierto el servicio de acreditaciones para todos aquellos que quieran formar parte de su 34 edición.

Como ya confirmamos hace unos meses, vuelve Salón Gourmets este año, y a pesar de los continuos aplazamientos, finalmente ubicaba en otoño su fecha definitiva. Así, se llevará a cabo del 18 al 21 de octubre de 2021 en su lugar habitual, Ifema. Justo un día después la industria de la distribución automática y el vending se trasladan a Italia de la mano de Host Milano (organizada del 22 al 26 de octubre en Fiera Milano).

El horario del salón (celebrado en los pabellones 18, 19, 20 y 21) será como el habitual, de 10h a 19h, excepto el jueves, día 21, que finalizará a las 17h. En suma, en el enlace de las acreditaciones estarán disponibles hasta el 17 de octubre una serie de descuentos y promociones de cara al evento.

Accede a Ifema con la entrada en el smartphone

Para agilizar el acceso a las instalaciones de Ifema y garantizar un espacio seguro sin tener qu formar colas, será necesario adquirir previamente la entrada o acreditación profesional en la web del evento de referencia. 

Así, se podrá descargar el ePass, guardar el PDF de la acreditación profesional o entrada en el móvil (o traerlo impreso). Cualquiera de los formatos podrán presentarse en la entrada del recinto y acceder directamente a la feria.

Novedades

Para hacer de la 34 edición una ocasión especial –que además supone la primera celebración de este evento tras la Covid-19-, Salón Gourmets ha desarrollado novedades como el primer Burger Combat, un campeonato entre chefs para conocer la mejor hamburguesa Premium en España; o el Campeonato Nacional Arte de Cisoria, en el que los participantes expondrán su habilidad a la hora de cortar una pieza de vacuno.

Innovation Area

Por otra parte, la feria contará con una zona renovada de tendencias gastronómicas, que brindará a los expositores la oportunidad de presentar sus últimos lanzamientos. A mismo tiempo, también se destinará una zona a los más pequeños a través de los Talleres Infantiles.