Zummex, homologado como producto premium en varios estados de EE.UU
HOSTELVENDING.com 1/05/13.- Mientras Estados Unidos debate la conveniencia de poner tasas a las bebidas azucaradas o su prohibición en los colegios, la empresa valenciana Zumex ha logrado la homologación como producto premium para los colegios en algunos estados.
La empresa ya contaba con máquinas de vending en colegios de Atlanta (Georgia), la ciudad donde tiene su sede Coca Cola y ahora, según contó el consejero delegado de Zumex, Víctor Bertolín, al diario El Economista, 'por el tema de la obesidad', la empresa ha entrado en 'una fase muy interesante' de su expansión en Estados Unidos, donde cuenta con una filial comercial desde hace cinco años, que acaba de estrenar oficinas en Miami.
Además de las máquinas de vending en los colegios, Zumex proyecta en Estados Unidos la instalación masiva de exprimidoras en supermercados, proyecto iniciado en México 'con gran éxito' y que también se ha extendido a Europa. En España, se ha implantado en varios centros de Carrefour.
Las máquinas son del tipo autoservicio como las de los bares en las que el cliente se exprime su zumo y lo mete en un envase de plástico diseñado al efecto por Zumex. 'Eso demuestra cómo nos tenemos que romper la cabeza para vender máquinas, porque lo que vendemos son máquinas, no zumo', explica Bertolín.
Los recipientes los fabrica Lovama Logística, empresa valenciana de la que Zumex tomó una participación minoritaria hace seis meses. Ambas ultiman un proyecto por el que Lovama Logística abrirá una planta en Florida para abastecer de envases a los supermercados que compren la exprimidora de Zumex.
Por otro lado, Zumex proyecta la instalación de una planta de ensamblaje en México, para acabar allí las exprimidoras. Su confianza en el mercado estadounidense es grande, pero no ciega, sino basada en la experiencia, porque en la zona de Chicago está ya en 300 supermercados, 'y todavía no hemos empezado', advierte Bertolín.
Para 2014, y siempre que la línea de negocio anterior alcance el éxito esperado, Zummex lanzaría en Estados Unidos su tercera línea de negocio, la venta de miniplantas industriales, que han tenido una gran acogida en México y Europa Central, donde tienen mucho hábito de beber zumo fresco. Son proyectos llave en mano, en algunos casos no tan pequeños, ya que acaba firmar en Bolivia un encargo para una planta industrial por 3,7 millones de euros.
La empresa diseña las máquinas, subcontrata la fabricación y hace el ensamblaje final, para tener más flexibilidad. Zumex exporta el 80 por ciento de su producción -factura 10 millones de euros- y, además de sus planes en América, tiene como objetivo crecer en Europa, con una nueva filial en Francia.
Las tres líneas de negocio de Zummex son exprimidoras para Horeca, máquinas de vending y plantas industriales. Las dos primeras arrancaron en 1985 y 1987 y la tercera ha logrado levantar 50 espacios.
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