Dr. Schär exhibe sus productos sin gluten para el canal profesional en Alimentaria
HOSTELVENDING.com 24/03/2014.- La apuesta de Dr. Schär por introducirse en el canal profesional es decidida para este 2014. Al lanzamiento de nuevos productos pensados específicamente para el foodservice se suma también la participación directa en las ferias más importantes del sector para dar a conocer su oferta y establecer contacto directo con las empresas.
La próxima cita es en Alimentaria, exposición a la que acude un año más con su línea de productos sin gluten para demostrar que pueden competir en sabor y calidad con los alimentos que sí lo contienen y que no tienen en cuenta a grupos de consumidores específicos como es el caso de los celiacos.
Esta vez salen de la Isla Celiaca para alojarse en el stand 63 situado en el pabellón 6, nivel 0, Calle F, y como actividad principal realizarán una cata a ciegas el 1 de abril durante toda la mañana dirigida a los profesionales de los medios de comunicación. El objetivo es que puedan comprobar de primera mano que no existen diferencias de sabor y las que hay solo están relacionadas con la calidad del producto.
La irrupción en el canal Horeca y el vending de esta marca ha sido bastante exitosa como nos explicaba el verano pasado Serafín Triviño, responsable de la sección. Dr. Schär quiere seguir progresando en este sentido y ofrecer a los consumidores con intolerancias alimentarias más facilidad de acceso a alimentos que las tienen en cuenta.
De ahí que el vending sea un canal de gran interés para el que cuentan con formatos que se adaptan a la perfección de productos como ciok, cereal bar, magdalenas single y wafer pocket. Pero hay otras muchas denominaciones que pueden encajar en una expendedora o como complemento a alimentos que en ellas se ofrecen, por lo que Alimentaria es una oportunidad para su desarrollo.
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