El mundo de los negocios y el glamour: Host, lo último en la industria hostelera
HOSTELVENDING.com 04/01/2018.-Y tras cinco días de un intenso trabajo de networking a lo largo y ancho de las últimas tendencias en el mundo de la hostelería, la Feria de Milano asistió el 24 de octubre al final de HostMilano, el que sin duda se ha coronado como el evento líder en materia de hostelería desde todos los puntos de vista.
Los resultados de esta 40 edición quedan patentes en las grandes cifras arrojadas por esta cita: un total de 187.602 visitantes (un 24,3% superior a la de la última edición del año 2015), de los cuales un 38,8% fueron asistentes internacionales de 177 países distintos.
El crecimiento, que ha contemplado una subida a doble dígito en los países no europeos, ha situado a Oceanía como el que mayor interés ha puesto en esta ocasión con respecto a la última edición con un crecimiento del 52,8%, seguido de Latinoamérica (que gana un 31%), Oriente Medio (+25,8%) y África (+11%).
Como países que han tenido una presencia singular destacan Australia, Japón y Nueva Zelanda desde la zona del pacífico. Por su parte, desde Oriente Medio los que más han subido son Israel; y de la parte de Latinoamérica el gran gigante Brasileño.
También han querido acercarse a esta edición Canadá, con un aumento del 38,5% en el número de visitantes, y EEUU, que ha subido un 32%.
Sin embargo, si hablamos de datos totales, junto con el resto de países Europeos, China, Estados Unidos y Rusia han proporcionado el grueso de los visitantes.
Por lo que respecta a la superficie ocupada, en ella fueron protagonistas los directores de compras y los responsables en la toma de decisiones de las distinas corporaciones provenientes de los mercados comentados anteriormente.
“Host ha sido todo un éxito” –comenta Fabricio Curci, CEO y Director General de la Fiera Milano Spa- con un aumento del 24,3% en el número de visitantes, Host confirma su estatus como un verdadero punto de referencia en la industria hostelera, el lugar donde diferentes sectores se encuentran para encontrar las tendencias del mañana y hacer negocios. En particular, el flujo de visitantes extranjeros está creciendo a doble dígito hasta alcanzar el 20,4%. Pero sin duda, lo más relevante es que altos cargos de todo el globo se hayan desplazado para asistir a la feria”.
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