El vending que sabe a café
HOSTELVENDING.com 17/04/2015.- Una jornada la de ayer en Vendibérica marcada por el aroma a café. Todos y cada uno de los rincones de la feria quedó impregnado de ese olor tan característico que incita a sentarse de manera relajada y disfrutar del sabor.
Algunos consiguieron disfrutar del momento, otros por el contrario aprovecharon el trasiego para sacar el máximo partido al día gran de la Feria Internacional del Vending que esta tarde echa el cierre.
Ha quedado demostrado que el café tiene un largo recorrido en esta industria y que encara sus retos con valentía y nuevas fórmulas dirigidas a satisfacer las nuevas preferencias del consumidor. Workshops, degustaciones y el Campeonato Barista de Madrid ocuparon las actividades del Día del Café que, como experiencia, ha demostrado una gran capacidad de convocatoria.
Hemos podido ver los nuevos equipos expendedores, las cafeteras profesionales que van a marcar la evolución este año tanto en el dispensing como en el canal profesionales y los productos que acompañan al Rey del vending.
Para hoy queda la mesa redonda que lleva por título “Hotel Vending: retos y propuestas del vending en el sector hotelero”, y que responde a la realidad de la creciente implantación del vending en los establecimientos hoteleros, aportándoles valor añadido y una mayor rentabilidad.
El encuentro, moderado por el Director de la Revista Mundo Vending, contará con la intervención del Presidente de la Asociación Española de Directores de Hotel, AEDH, Vicente Romero; el Director General del Hotel Auditorium de Madrid, Pablo Vila; el CEO de Sidorme Hotels, Jairo González; el Director General de Pelican Rouge Coffee Solutions España, José Ignacio Huarte, y el Director General de Saeco Ibérica, Juan José Mach.
Aquí os dejamos otras imágenes del día.
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