illy será el café oficial del pabellón de España en la Expo Universal
HOSTELVENDING.com 27/03/2015.- Illy ya es la compañía de café destacada en la próxima Exposición Universal que se celebra en Milán a partir de mayo. Como Official Coffee Partner se ocupará del Cluster del Café, el gran pabellón enteramente dedicado a la célebre bebida, denominado ‘De la tierra a la taza’, un protagonismo que compartirá con su papel de café oficial en el pabellón de España.
La empresa ha sido escogida para desarrollar el contenido del Clúster del Café por su excelencia en el mundo del café y como máximo experto del sector. De hecho, el proyecto nace del conocimiento, la experiencia y las relaciones gestadas durante sus 80 años de historia: un patrimonio único que ha llevado a illy a ser reconocida por todo el mundo como especialista del auténtico espresso italiano.
?Enteramente dedicado a esta bebida y a los países que producen sus preciosos granos, el Clúster del Café albergará la mayor celebración del café de la historia. Creado uniendo esfuerzos con la International Coffee Organization (ICO), se propone ser el lugar de encuentro entre los productores y los consumidores.
Explicará el pasado, presente y futuro del café en sus tres dimensiones: el producto y su viaje desde el grano a la taza; la creatividad, el arte y la cultura que se desarrollan alrededor de la taza de café y las historias y tradiciones de los países productores y consumidores. Además pondrá de manifiesto los temas identificados por el Promotion Committee del ICO: café y placer (sensorial, intelectual, social); café y salud (las virtudes de la bebida que alarga la vida); café y sostenibilidad (económica, social, ambiental).
?Un itinerario expositivo y de experiencia junto a un intenso calendario de eventos ofrecerá a los visitantes la oportunidad de conocer la historia, las tradiciones y la ciencia del café que fascinará por el profundo patrimonio de conocimiento que lo caracteriza.??Los países que albergará el Clúster del Café son: Costa Rica, El Salvador, Etiopía, Guatemala, Honduras, Kenia, Uganda, Yemen y Ecuador. Además, illycaffè coordinará las actividades dedicadas al café de todos los países productores expositores también fuera del Clúster.
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