Schär apuesta por una cocina sin gluten más innovadora

HOSTELVENDING.com 11/10/13.- Tras introducirse con sus productos sin gluten en el canal vending, Schär se fija ahora en la cocina más innovadora para apoyar estos alimentos dirigidos a personas con intolerancias alimentarias.

La empresa ha contado con la creatividad del reconocido chef Ramón Freixa para la elaboración de 4 nuevas recetas sin gluten, realizadas en exclusiva para la marca.

A través de 4 vídeos explicativos, Ramón Freixa, que cuenta con 2 Estrellas Michelin, prepara las novedosas y creativas recetas sin gluten, combinando cítricos, frutos rojos, vainilla y vino, entre otros ingredientes, y utilizando una selección de productos sin gluten de Schär, como Millefoglie, Penne, Gnocchi di patata, Disco Ciok, Pan Gratí, o el preparado para postres Mix Dolci. Fáciles de preparar en casa, los vídeos de las recetas, explicadas paso a paso, están ya disponibles en la página web del Club Schär.

La marca Schär que se puede encontrar en España, cuenta con un enorme surtido sin gluten y además ha incorporado recientemente a su portfolio los productos congelados de la gama DS.

La nueva gama de congelados Schär incluye pizzas, platos preparados, postres y helados, panes y pastelería, o palitos de pollo y pescado. Con estas nuevas recetas, Schär ofrece nuevas posibilidades a las personas celíacas que necesitan de soluciones que se adapten a su estilo de vida, sin dejar de aportarles el sabor y la textura imprescindibles para una alimentación agradable y sana a la vez.

Los productos sin gluten de Schär se abren paso en el canal vending